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MI | 21.03 | 17:43
Kochloeffel (Bild: fotolia/ UMA)
"Ö-Bild": Rezepte zum Nachkochen
Ein "Österreich-Bild" aus dem Landesstudio Vorarlberg stellte Kochkünstlerinnen vor. Hier finden Sie viele Rezepte aus der Sendung zum Nachkochen.
Menüvorschlag von Familie Moosbrugger ("Gasthaus Schwanen" in Bizau)
Quittensuppe

Randig-Terrine (Rote Bete)

Schupfnudeln

Maronitörtchen mit Gianduja(Nougat)-Mousse

Menüvorschlag von Gabi Strahammer ("Schulhus" in Krumbach)
Ziegenkäsle mit eingelegten Sumpfdotterblumenkapern

Teigtaschen mit Brennnesselfülle

Duroc-Rückensteak mit frischen Pilzen

Thymian-Joghurt Creme

Sauerkleesorbet

Moosbeerenkompott

Menüvorschläge der Schülerinnen der HLW Sacre Coeur Riedenburg in Bregenz
Verschiedene Menüvorschläge

Brote und Aufstriche

Menüvorschlag von Rita Bertolini
Gemüsenest

Hasenbraten

Zimtparfait

Bosnischer Kuchen/Wäldertorte

"Österreich-Bild", 10.4.11